Kars Hoogland Bloemenhoning 400 gr

Over onze bijen

Onze bijen verzamelen in de zomer nectar van wilde bloemen in de bergen van Kars. Ze vliegen in pure, ongerepte natuurgebieden ver weg van industrie en verkeer.

In de winter overleven ze volledig op hun eigen honing, zonder enige toevoeging van suiker of kunstmatige stoffen. De honing wordt op traditionele wijze geoogst en direct in potten verpakt zonder dat de natuurlijke structuur wordt aangetast.

Kwaliteit van onze honing

• 100% puur en onbewerkt
• Niet verhit (raw honey), waardoor voedingsstoffen behouden blijven
• Traditioneel en zorgvuldig geoogst
• Behoudt zijn natuurlijke geur, smaak en structuur

Puur uit de natuur van Kars

Deze natuurlijke bloemenhoning uit de hooglanden van Kars (Turkije) wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met wilde bergbloemen. Het resultaat is een aromatische, krachtige en volledig pure honing.

Een authentiek natuurproduct dat je met vertrouwen kunt consumeren binnen het gezin.

Belangrijke informatie

Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.

Kristallisatie (natuurlijk proces)

Kristallisatie is een natuurlijk proces en een teken van pure honing.

Wanneer de honing kristalliseert, kun je deze gewoon als crème gebruiken op brood of direct met een lepel eten. De smaak en kwaliteit blijven volledig hetzelfde.

Honing weer vloeibaar maken

Wil je de honing weer vloeibaar maken? Gebruik dan een warmwaterbad:

• Zet de pot in warm water (max. 40–45°C)
• Laat de deksel los zitten
• Roer of schud voorzichtig tijdens het verwarmen

⚠️ Niet boven 45°C verwarmen om enzymen en voedingsstoffen te behouden.