Kars Eriştesi (köy yumurtalı) 1 kg

Yapımı Fırınlanmış Kars Eriştesi – Köy Yumurtalı

Kars’ın geleneksel mutfağından sofralarınıza uzanan, köy yumurtası ile hazırlanan ev yapımı Kars eriştesi.

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan eriştemiz, kesildikten sonra fırınlanarak kendine özgü aromasını ve dokusunu kazanır. İnce ve dengeli yapısı sayesinde pişirildiğinde dağılmaz; ister klasik erişte pilavı, ister çorba ve farklı ev yemeklerinde keyifle kullanabilirsiniz.

Özellikle tereyağıyla kavrulup pilav şeklinde hazırlandığında, Kars mutfağının o sıcak ve geleneksel lezzetini sofranıza taşır.

İçindekiler: Un, köy yumurtası, su, tuz.

Hazırlama önerisi: Tuzlu kaynar suda, damak zevkinize göre yumuşayana kadar haşlayabilirsiniz. Tereyağında hafifçe kavurarak geleneksel Kars erişte pilavı hazırlayabilirsiniz.

Saklama koşulu: Serin, kuru ve güneş ışığından uzak yerde muhafaza ediniz.